中华不锈钢网产业讯息:中华不锈钢网系列报道:如果不锈钢“生锈”了，其表面出现“锈斑”的话，该如何处理好？看潮安不锈钢资讯，将为您一一解答：
日常使用的不锈钢材料特有性能是由材料中含有的合金成分决定的，其中以“铬元素”起主导作用。1、热膨胀系数：指的是受温度变化而产生的物质量度变化。膨胀系数是记录了“膨胀-温度曲线”的斜率，指的是特定温度下的“斜率”，而在两个指定的温度下得出的评价斜率称之为“平均热膨胀系数”。一般是采用长度表示，也可以采用体积表示；
2、密度：指的是物质单位体质的质量，其单位用kg/m3或1b/in3表示；
3、弹性模量：在指的是单位长度棱柱的两端受到施加力而引起物体在长度上的单位变化时，单位面积上所需的力称之为“弹性模量”，其单位用1b/in3或N/m3表示；
4、电阻率：用于测量单位长度立方体材料的两对面之间的电阻，其单位用Ω·m，μΩ·cm或者Ω/(circular mil.ft)（以废用）表示；
5、磁导率：指的是“无量纲系数”，是磁感应强度与磁场强度之比，用于表示不锈钢易被磁化的程度；
6、融化温度范围：用于确定合金来时凝固以及凝固完的温度；
7、比热：单位质量的物质温度改变1度所需要的热量。在英制和CGs制中二者比热的数值相同，因为热量的单位（Biu或cal)取决于单位质量的水升高1度听需的热 量。国际单位制中比热的数值与英制或CGS制是不同的，因为能量的单位（J）是按不同的定义定的。其单位用Btu(1b·0F)及J/（kg ·k）表示；
8、热导率：指的是不锈钢导热速率的量度。在单位截面积物质上建立单位长度上的1度的温度梯度时，那么热导率定义为单位时间传导的热量，其单位用Btu/(h·ft·0F)或w/(m ·K)表示；
9、热扩散率：指的是热导率对比热和密度乘积的比值，用于确定物质内部温度前迁速率的一种性能，其单位用Btu/(h·ft·0F)或w/(m·k)表示。不锈钢的表面会有一层“钝化膜”，这是一个很薄的氧化铬薄膜，起到保护不锈钢底层的作用。正由于有这样一层氧化薄膜是不锈钢材料处于“钝化”的状态，才称其具备“耐腐蚀性能”。其实不锈钢的耐腐蚀是源于不锈钢中“铬元素”和空气中接触而形成的耐腐蚀性能。
“不锈钢”生锈的主要因素有以下三点：
一、了解不锈钢中“合金元素”的含量：一般的不锈钢材料中含有10.5%“铬元素”，这样的不锈钢钢种不会容易“生锈”，有这样的说法：不锈钢材料中含有较高的“铬镍元素”，其抗腐蚀性能较好，比如：304材质的不锈钢中含有8-10%的“铬元素”，假如其含量达到18-20%的话，一般情况下的不锈钢材料是不会“生锈”的。
二、不同的冶炼工艺对于不锈钢特有的耐腐蚀性也是有影响的：一个不锈钢企业配备好的冶炼技术、先进设备还是先进工艺，都能控制好不锈钢材料中的合金元素、控制好钢坯冷却后的温度以及去除不锈钢材料中的杂质，从而控制好产品的质量，使其不易出现“生锈”现象。相反，对于配备落后设备以及工艺的不锈钢企业，在冶炼过程中未能更好地去除不锈钢材料中所含的杂质，这样一来生产出的质量不高，就容易出现“生锈”现象。
三、影响“不锈钢”生锈的因素还包括：外部环境。处于气候干燥通风的环境下的不锈钢材料不容易“生锈”；而处于湿度大、阴雨天气的环境下的不锈钢材料容易“生锈”。
不过当不锈钢表层的氧化膜被损坏或者被污染时阻碍了钝化膜的再度形成，这样的情况下，不锈钢就容易出现腐蚀现象。一般在热处理、焊接、切割、锯断、钻孔和弯曲等机械加工处理下，不锈钢所特有的钝化膜受到破坏或者污染时，未能自行修复“钝化膜”，而形成的局部腐蚀，这样不锈钢材料就会出现“锈斑”，使得产品在使用中，不能很好地发挥其功能。这样的产品是不受广大消费者喜爱的。
正确的使用和保养“不锈钢炊具”，需注意一下三点：
（1）避免“不锈钢炊具”空烧：由于不锈钢餐具、不锈钢炊具等属于铁制品和铝制品系列，其导热系数较低，传热速度慢，在“空烧”的情况下容易使不锈钢炊具表面的镀铬层出现“老化、脱落”等现象。
（2）避免使用不锈钢炊具长时间盛放浓度较高的酸性、碱性以及腌制等食品。尽管不锈钢炊具也有较高的抗腐蚀性能，可是盛放的时间过长也会引发腐蚀作用。
（3）时刻保持不锈钢炊具的清洁：在盛放过醋、酱油等调味品后，需及时清洗不锈钢炊具，还需及时擦干不锈钢炊具表面。中华不锈钢网产业讯息
