商洛益生菌加工正规化发展

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过去人的咖啡饮料奥伊希尔（Oishr）只了咖啡的果肉部分，而把味道更好的种子（果核）咖啡豆丢弃了；或者将咖啡果肉干燥后再压碎，然后与油脂混合制成球状食用；再或者将其果皮与青豆混合，使之发酵酿酒饮用。

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这切都要感谢营养学界的老前辈们，为开创了营养和食品的研究，并为之培养了大批科技人员。优良口碑“口炒面口雪”的日子，是去不复返了，可是炒面并没有离开，它只是套了件马甲——炒面代餐粉，继续陪伴着我们。

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