不锈钢又叫不锈耐酸钢，早在1914年的世界大战期间，因为士兵的易破损的枪支武器，使得人们开始对一些不易破损耐腐蚀的材质开始研究，而随后不锈钢的出现并不能解决士兵枪支问题，但是研究出来的不锈钢却是其他领域可以使用的很好材质，它对于酸、碱、盐等一些介质都具有很好的耐腐蚀效果。
而在不锈钢的出现，关于一些不锈钢焊接的工艺也随之开发。不锈钢比较常见的焊接方法有手工焊，还有金属金属极气体保护焊哈钨极惰性气体保护焊这三种方法。
我们在不锈钢焊接之前，要做好相关的焊接准备工作，一般情况的4毫米或是低于4毫米厚度的不锈钢是可以直接焊接，不用在焊接前开破口的，它可以进行单面的一次焊头操作方法。而4毫米到6毫米厚度的不锈钢可以进行接口双面焊接，同时也不用开破口。而在6毫米以上的就要进行V、X、U形状的开破口。接后还要对不锈钢焊丝进行填充，为了提高焊接的最后质量，除油和去氧化皮的工作也不可以落下。
在焊接不锈钢的时候，相关焊接的参数也是要考虑清楚额。因为对于焊缝成形的关键主要是关于焊接电流的把握，焊弧和电弧的关系如电弧的电压在8V的话，焊弧的弧长范围是在0.5毫米的，而电弧的电压在10V的情况下，焊弧的弧长是在3毫米的。而焊接电流的大小也是决定焊极的直径大小的，最后的直径越大，说明在焊接时候的电流使用也越大。而焊接的焊速也要考虑焊接材料、焊接的位置和焊接电压电流等一些方面。
常见的焊接手工焊是最为普遍的不锈钢焊接方法，这种方法除了简单易上手外，也是可以对所有的材料进行焊接，具有很好的实用性。手工焊的操作在不锈钢焊接上更为方便，如焊接时操作人的手就相当于电弧的长度，对于焊缝和电弧的长度可以通过手的操作进行调整。
