奥氏体不锈钢是Cr/Ni不锈钢（300系）。
镍（Ni）是督促奥氏体晶体结构组成，不变奥氏体的合金元素，Ni/Cr比例越高，奥氏体越不变：机械性能，冷加工硬化，是以成形性能也依托于这个比率。在奥氏体不锈钢中301钢Ni含量（6.5%）最低，是以有最高的加工硬化速度。当然301经过退火后有全数的奥氏体微观结构，镍含量越低，在塑性变形时天生的马氏体的比例越大。这辅助金属抵当颈缩和进行均匀变形。高的加工硬化速度使得强度很是大的增长，获得很高的硬度。一些在冷加工结构时代是有益的。
UNS
S30430（凡是称为302HQ或304Cu）钢碳含量0.02%或更低，大略9%Ni和3%Cu。在通俗奥氏体中这类钢的加工硬化最低。在冷加工中这类钢的加工硬化程度比301低。象302HQ这类钢低的屈就强度意味着在加工时肇端变形所需的应力小。
由于奥氏体不锈钢有很高的塑性，是以一些钢的形变能力比铁素体不锈钢强，在给定的作业中答应很大的变形量。在奥氏体不锈钢中，加工硬化越快的钢种如301或许304，在一样的作业中能担当最大的形变。奥氏体不锈钢冷加工的成形性能是指没有预先退火状态下冷变形。可是，在延续的加工法式榜样中或许需求核心退火以使钢复原到蓝本的塑性。
奥氏体不锈钢精采的成形性能，出格较着地表今朝需长久很是大的拉伸变形的涨形盘曲作业中华不锈钢网行业观点，和需求高塑性的强烈的深冲作业中。
可是，由于高的退火强度和加工硬化性能，是以和铁素体不锈钢对角力计较中华不锈钢网新闻，奥氏体不锈钢需求更大的加工应力。由于加工硬化启事，不单仅需求高的形变应力，而且需求增长金属初步变形时的肇端应力。
凡是，当Ni含量削减时，如301（约6.5%Ni），奥氏体不锈钢会变得愈来愈难成形了。不转变元素的存在，如Ti、Nb和Ta以及高含量的C，在不转变钢种的成形特点中起着晦气的用处。这是由于微观结构组成了象Ti的碳化物和氮化物这样的第二相粒子的启事。是以象321和347钢种的成形，没有302HQ、304和305钢种的成形顺遂。
象303这类易机加工钢种，塑性性能斗劲差，不能用于成形作业。
200系列奥氏体不锈钢（部分Ni被Mn替换）由于其较高的肇端强度，是以需求较高的应力来加工。同时与对应的300系斗劲一些材料的“回弹”（spring
back）斗劲大。
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