建筑应用中不锈钢材料选择的因素需要考虑得非常细致，不锈钢在很大程度上因其耐腐蚀和外观美观而被选用。重要的是要了解这些因素，这些因素包括在选择的等级和表面抛光。这才能确保产品的性能与预期相符。
不锈钢的等级对其性能有重大影响，需要与环境相匹配。然而，表面抛光在测定耐蚀性方面起着同样重要的作用。质量低劣的抛光会导致不锈钢的性能下降。
强烈建议在所有建筑施工图纸、采购订单和质量保证文件中使用欧洲标准EN 10088 - 2所定义的表面抛光，以确保钢材的最佳性能，避免因表面抛光的模糊或遗漏而产生争议。尤其要避免使用“刷”、“擦亮”、“磨光”等术语。粗糙度值对表面光洁度的定量，应该尽可能使用微米。与控制表面粗糙度或约定的参考样品有关的专有的漆面也可以使用。
除了抛光表面，还有大量的图案和彩色的表面可供使用。如下所示:
不锈钢材料的建筑应用
所以，从架构师到分包商和现场管理人员的整个供应链都需要了解这个因素，以最大限度地减少问题的发生。
不锈钢钢筋
不锈钢钢筋越来越引起重视，并且被广泛使用，尤其是在用来抵抗海洋或冰盐的攻击上面。现在众多桥梁的基层都是用不锈钢钢筋来加固的，下图是不锈钢钢筋的优点:
不锈钢材料的建筑应用
右边的桥是用普通钢筋建造的，与左边的60年前的304钢筋相比，它持续了30年，并且仍然非常的坚固。
环境问题
建筑的环境影响正变得越来越重要。英国5%的二氧化碳排放都是来自于建筑材料的生产。这自然会导致对金属材料的质疑。建筑研究机构被称为时间领导者，他们开发了一种评估的方法。目前，有一些不锈钢产品已经被评估了，并且通常被评为A或B类的大多数品类，他们对其他的普通建筑材料是有利的。不锈钢产品对温室气体的影响，是非常可观有益的。
