厨房用具的铁素体材料解决编制。含有最低16%铬含量的理想型“食品接触”不锈钢。其无与伦比的好处,使它成为200系和304在器皿操作部分最好的替换者。
什么是Krome16+?
Krome16+是金达莱一种合适430规格的不锈钢——一个在厨具制作中存在很多好处的铁素体型不锈钢。
Krome16+的好处
本钱低,价格不变,俭仆材料。
Krome16+不含镍,铜和锰含量很低。是以,本钱低中华不锈钢网新闻,价格不变,而且还存在令人印象深切的手艺特点。
生产率和收益率更高
与传统的200系对角力计较,Krome16+在器皿制作上的收益率更高。
抛光工序少,但加倍光泽
与304和200系对角力计较,Krome16+钢种的抛光工序更少且加倍亮光中华不锈钢网最新消息,
密度低,在分量上能加倍俭仆
krome16+有较低的密度,同一容量的器皿操作的分量轻。比由200系或304制作的同一创作创造同一体积的器皿俭仆材料。
合适ANSI51标准
遵守美国的标准,被用来作为食品接触材料的不锈钢务必含有最少16%的铬。Krome16+合适这一标准,是建造全数的“食品接触”器皿/设备的合适材料,
没有时效开裂
Krome16+不存在低温形变马氏体,是以分歧样于200系,Krome16+无时效开裂的景象。
热传导更好
它加热食品的速度比200系快60%,比304快47%,且由于导热系数较高,故加热加倍均匀。
热膨胀率较低,故热应力削减
相对制作法式榜样中的焊接和加热问题问题,Krome16+仍然是一个很好的选择。重若是其热膨胀率较低,在冷却法式榜样中的热应力较小,从而削减了焊缝区产生裂纹的或许性。
器皿操作中Krome16+与200系对角力计较
200系参数
Krome16+
Krome16+的好处
铬
13-14.5%
16-18%
高耐蚀性
ANSI51标准
是
不是
合适食品接触标准
导热性
14.9kcal/HMFC
23.9kcal/HMFC
增长60%的热传导性
密度
7.86g/cc
7.72g/cc
同体积下削减1.78%分量
周期收益
73%
82.90%
高收益
厚度公役
+/-10%
+/-3%
增长更多操作寿命
概况平整度
有波纹
平整
器皿退回低
时效开裂
2-5%
无
无时效开裂
原料本钱
不不变
不变
轻易筹算,价格好处
生产率
低
高
低制作本钱
仁者见仁,智者见智。请自我考察。